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青森近海で水揚げされたアブラツノザメ正肉です。
低脂肪高タンパク、癖のない白身魚です。
冷めてもしっとり柔らかく、小骨がないので、お子様からお年寄りまで安心して召し上がれます。
肉中には、肝機能に効果があるといわれているオルニチンを多く含み、油脂中には話題のジアシルグリセルエーテル(DAGE)、オレイン酸、EPA,DHA豊富です。
登録アイテム数: 1件
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冷凍アブラツノザメチャンク10kgIQF

冷凍アブラツノザメチャンク10kgIQF
[abura-chunk10]

10,000円(税別) (税込: 10,800円) [20個]
新鮮な青森沖アブラツノザメの皮むきチャンクのIQFです。 400g未満200g以上にカットしています。 1個ごとバラバラに凍結していますので扱いが簡単です。 癖がなく白身で小骨がないという特徴が…
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